صحة | دراسات
كشفت دراسة حديثة أن اتباع حمية البحر المتوسط قد يرتبط بإبطاء بعض مظاهر التقدم في عمر الدماغ والحفاظ على صحته مع التقدم في السن.
وتعتمد هذه الحمية بصورة أساسية على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك، مع تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والأطعمة فائقة التصنيع.
ويربط الباحثون فوائد هذا النمط الغذائي باحتوائه على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة ومكونات غذائية قد تساهم في الحد من الالتهابات ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، وهي عوامل ترتبط بدورها بصحة الدماغ.
ولا تعني النتائج أن حمية البحر المتوسط تمنع شيخوخة الدماغ بشكل كامل، لكنها تضيف إلى الأدلة العلمية التي تشير إلى ارتباط النظام الغذائي الصحي بالحفاظ على الوظائف الإدراكية وصحة الدماغ مع التقدم في العمر.
البوصلة 24 | شبكة إخبارية مستقلة
albosala24.com
